#40. Cháo nấm bò băm

Siêu ngon, siêu ngọt nóng hổi đây ^^ăn với nấm ruốc.
NGUYÊN LIỆU
- gạo tẻ, gạo nếp, đỗ xanh còn vỏ
- thịt bò được băm nhỏ
- các loại nấm tươi tuỳ í thích mọi người
- ruốc nấm hương
- gia vị, hạt tiêu, nước mắm
- hành lá
CÁCH LÀM
- gạo nếp, gạo tẻ, đỗ xanh vo sạch cho vào nồi nấu thành cháo( lửa liu riu thôi nhé, tránh đảo nhiều lần, cho thêm 1 thià dầu ăn
- các loại nấm rửa sạch để ráo nước
- khi nào cháo đc gần ăn cho thịt bò băm và nấm vào đảo đều, nêm nếm gia vị vừa miệng , nếu có ruốc nấm ăn cùng thì cho gia vị vào cháo hơi nhạt đi 1 tí, không có thì nêm cho vưà miệng. Nước mắm ai thích ăn khi nào ăn mới cho nhé
- múc cháo ra bát rắc hành tươi, ruốc nấm, hạt tiêu lên, ăn thôi nhỉ ^^
Món này thơm tươi ngọt của nấm, ai thích ăn chay thì ko cho thịt bò vào cũnh đc ạ ^^