, , ,
Dạo này muốn thử sức với các loại bánh mì. Bánh mì baquette gần giống bánh mì Việt Nam nhưng ruột đặc hơn, trước hồi năm nhất đại học hay mua bánh mì baquette ở BigC, cả nhà ai cũng thích ăn. Giờ thì tự làm, ra lò nóng hổi ngon không kém hí hí. Công thức baquette có nhiều lắm, có sự dụng bột chua hoặc không, có loại có bơ và trứng... hôm nay mình dùng công thức đơn giản nhất không bột chua, không bơ trứng.