Blog chia sẻ những món ăn ngon và những bức ảnh đẹp. Căn bếp chỉ vẻn vẹn 5m2 nhưng đó là thế giới riêng mà mình có thể sáng tạo và nấu những món ăn yêu thích.

Articles by "can tay"
amish white bread angel ap chao banh banh bao banh chay banh chuoi banh cuon banh day banh gato banh khuc banh mi banh mi baquette banh mi goi banh mi sua banh mi xuc xich banh ran banh tra xanh banh troi banh troi tau bar baumkuchen cake be be beef steak bo bo bam bo kho bo om bo toi bo xao bong bi bong lan bot chua boule bread brownies bun bun bo xao bun ca bun cha bun doc mung bun mang bun muc bun ngan bun oc bun rieu bun suon bun tom buns ca ca chien ca chim ca chua ca dieu hong ca hap ca hoi ca hoi nuong ca kho ca nuong ca ran ca rot ca thu ca tim ca trung cai cai chip cake cam can tay canh canh ca canh chua canh ga canh ga chien mam canh mang cari cha cha com cha muc cha oc cha que chanh chanh vang chao chao ca hoi chao nam che che com che do xanh che hoa cau che sam cheese cheese cake cherry chien chiffon chocolate chua chuoi com com chien com ga com ga cari com rang cong thuc cookies cream cream cheese cup cake custard dau dau bap dau me dau phu dau xanh do do den do xang do xanh doc mung doi doi lon donut doughnut dua dua hau fish ga ga chien ga ham ga hap ga nuong ga om ga quay gato ghe gio gio bo gio lua goi green tea hai san hamburger hanh hanh phi hao hap hap bia hat sen hau hoa cuc hokkaido kem kem bo kem mit kem tuoi kho kho quet kho to khoai khoai tay la chanh lau lemon lon long nhan luoc luon ga mam man mang mang kho mang tuoi marble me mien mien ga mien han mien xao mo hanh mochi mon Han mon man mon Thai muc muffin muoi nam nam huong nam huong kho nau me nem nem ran ngan ngao ngo ngot ngu vi nha dam nhoi thit nom nom rau muong nuoc cot dua nuoc dua nuoc mam nuong oc oc sen om phap pho pho bo pho ga pho mai pizza potato ran rang rang muoi rau rau bina rau cai rau can rau can nuoc rau cu rau muong red velvet cake roll cake rong bien ruoc nam ruou salad salmon sandwich so so huyet so long sot soup su kem sua sua chu sua chua suon suon bo suon ham suon lon suon non suon nuong Sup thap cam thi la thit thit bam thit bo thit ga thit kho thit lon thit luoc thit ran thit vien tieu mam toi tom tom kho tom nuong tra xanh tree cake viet nam vit vit luoc vit rang muoi vo banh white xao xao toi xi dau xiu mai xoai xoc xoc toi xoi xoi khuc xoi lac xoi nam xoi ngo xoi vo xoi xeo xu kem xuc xich


Ở đây cần tây to đại bác, ăn lại ngọt giòn ^^
Mực làm đỡ mùi tanh bằng rượu, gừng, giấm
Mực thái miếng ướp chút bột canh, hạt nêm tiêu.Xào nhanh, lửa to, như thế mực mới giòn ngọt ko bị chai ^^
Xào mực trước cho ra đĩa rồi mới xào riêng cần tây và hành tây, vẫn là lửa to thì rau mới xanh ngon, gia vị nêm vừa miệng .Cần tây và hành tây xào nhanh nhé 2 loại này nhanh chín mà xào nhừ thì mất ngon rùi.Rồi cho mực vào xào qua 1 chút, cho ra đĩa, rắt hạt tiêu lên, ăn nóng.Cần tây bên này ăn giòn và ngọt lắm.Khi về muốn làm món này chắc phải ra siêu thị Hàn mua hehe ^^



Có nhiều loại canh chua cá lắm cơ, nấu mẻ, dấm bỗng, me, cá chim nấu ngót, canh chua cá kiểu miền nam....nhiều lắm làm từ từ ăn từ từ vậy hoho.Sẽ có sưu tập loạt canh chua cá nhoé =))=)) chỉ làm khi có đủ nguyên liệu và các loại cá.Ước je tui về nhà TT.Lần này là món canh chua nấu với dấm gạo vàrau cần tây, cần tây bên này to hoành tráng lắm =))=))
Nguyên liệu
1 cá chim 400gr , hoặc mng có thể mua 1 khúc cá khoảng 400gr
Rau cần tây 1 mớ
Dấm gạo 1 muôi
Cà chua 1 quả to
Hành lá vài cọng
Hành khô, nghệ, gừng, rượu, bột canh, hạt nêm , hạt tiêu, muối
Cách làm
Cá sau khi đc làm sạch, xát rượu và gừng giã để giảm mùi tanh.rửa lại, xát chút muối, nghệ băm, gừng băm, hành khô băm ướp 15'.Đem rán vàng.
- hành khô, cà chua bổ múi cau , cho chút dầu ăn vào xào sơ qua, đổ nc vào đun sôi thì thả cá vào cho bột canh, hạt nêm vào,, rồi khi nào sôi cho cần tây thái khúc vào, tiếp cho hành lá cắt khúc, nêm lại gia vị vừa miệng, sôi lại cho giấm vào và tắt bếp luôn.đc 1 bát canh cá chua thật to cho cả nhà ăn nhé ^^.Múc ra bát ăn nóng,rắc chút hạt tiêu lên

MKRdezign

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget