Blog chia sẻ những món ăn ngon và những bức ảnh đẹp. Căn bếp chỉ vẻn vẹn 5m2 nhưng đó là thế giới riêng mà mình có thể sáng tạo và nấu những món ăn yêu thích.

Articles by "beef steak"
amish white bread angel ap chao banh banh bao banh chay banh chuoi banh cuon banh day banh gato banh khuc banh mi banh mi baquette banh mi goi banh mi sua banh mi xuc xich banh ran banh tra xanh banh troi banh troi tau bar baumkuchen cake be be beef steak bo bo bam bo kho bo om bo toi bo xao bong bi bong lan bot chua boule bread brownies bun bun bo xao bun ca bun cha bun doc mung bun mang bun muc bun ngan bun oc bun rieu bun suon bun tom buns ca ca chien ca chim ca chua ca dieu hong ca hap ca hoi ca hoi nuong ca kho ca nuong ca ran ca rot ca thu ca tim ca trung cai cai chip cake cam can tay canh canh ca canh chua canh ga canh ga chien mam canh mang cari cha cha com cha muc cha oc cha que chanh chanh vang chao chao ca hoi chao nam che che com che do xanh che hoa cau che sam cheese cheese cake cherry chien chiffon chocolate chua chuoi com com chien com ga com ga cari com rang cong thuc cookies cream cream cheese cup cake custard dau dau bap dau me dau phu dau xanh do do den do xang do xanh doc mung doi doi lon donut doughnut dua dua hau fish ga ga chien ga ham ga hap ga nuong ga om ga quay gato ghe gio gio bo gio lua goi green tea hai san hamburger hanh hanh phi hao hap hap bia hat sen hau hoa cuc hokkaido kem kem bo kem mit kem tuoi kho kho quet kho to khoai khoai tay la chanh lau lemon lon long nhan luoc luon ga mam man mang mang kho mang tuoi marble me mien mien ga mien han mien xao mo hanh mochi mon Han mon man mon Thai muc muffin muoi nam nam huong nam huong kho nau me nem nem ran ngan ngao ngo ngot ngu vi nha dam nhoi thit nom nom rau muong nuoc cot dua nuoc dua nuoc mam nuong oc oc sen om phap pho pho bo pho ga pho mai pizza potato ran rang rang muoi rau rau bina rau cai rau can rau can nuoc rau cu rau muong red velvet cake roll cake rong bien ruoc nam ruou salad salmon sandwich so so huyet so long sot soup su kem sua sua chu sua chua suon suon bo suon ham suon lon suon non suon nuong Sup thap cam thi la thit thit bam thit bo thit ga thit kho thit lon thit luoc thit ran thit vien tieu mam toi tom tom kho tom nuong tra xanh tree cake viet nam vit vit luoc vit rang muoi vo banh white xao xao toi xi dau xiu mai xoai xoc xoc toi xoi xoi khuc xoi lac xoi nam xoi ngo xoi vo xoi xeo xu kem xuc xich

Hì hì mình thích ăn beef steak 
Nguyên liệu:
1 miếng bò thăn hoặc mông to cỡ bàn tay, dày1,5 cm( mua đc bò úc thì tuyệt)
Hạt tiêu đen loại nguyên hạt to rồi đen giã 
Rượu cô nhắc (cognac) 2 thìa canh
muối hạt to 1/2 thìa cà phê bé
Dầu ăn
Cách làm
- thịt bò dùng chày dập qua, ướp với muối, hạt tiêu, rượu, dầu ăn 2 thìa, ướp trong 30'-1h( để ngăn mát tủ lạnh)
- cho chảo dầy lên bếp, làm thật nóng chảo, cho chút xíu dầu ăn vào.Cho miếng bò đc ướp vào áp chảo nhanh vàng mặt là ok, bề mặt miếng thịt vàng cháy cạnh, bên trong lòng đào 
Cho ra điã ăn nóng, ăn cùng salat, khoai tây chiên và bánh mì bơ tỏi ạ hehe.Ngon á


Nguyên liệu : thịt bò thăn hoặc mông( mua được bò Úc thì càng tốt), muối, rượu rum, hạt tiêu, dầu oliu, dầu ăn, măng tây, nấm, dầu ăn,tỏi, sốt steak ( có bán đầy ở các siêu thị) mà ko mua được thì cũng không cần dùng^^
Cách làm:
- cắt thịt bò thành miếng to như bàn tay và dầy khoảng 1cm dùng chày đập miếng thịt ( làm cho thịt bò mềm)
- rắc ít muối, hạt tiêu, dầu oliu , rượu xoa đều lên hai mặt của miếng thịt ướp trong 30'
-dùng chảo dầy làm chảo thật nóng cho ít dầu ăn vào( rất ít dầu ăn nhé), sau đó cho miếng thịt lên dán khoảng vài phút( yêu cầu khi ăn miếng thịt mầu còn hơi hồng hồng)
- dùng chảo không cho dầu đổ sốt steak làm nóng rồi đổ lên mặt miếng thịt
- măng tây xào với tỏi cho ít gia vị vào
- xào nấm với ít gia vị
- cho ra đĩa và chén ngay lúc còn nóng hổi thôi

MKRdezign

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget