Đây là món bánh mì quá cổ điển của Pháp rồi, vỏ giòn ruột mềm. Mình làm 2 cái to đùng để sáng cắt lát ăn dần, và có bánh mì cho bữa tối với món thịt xíu mại sốt cà. Cách làm cũng đơn giản và mau lẹ. Ảnh là lúc bột ủ lần 2 đã được rạch mặt bánh, chuẩn bị cho vào lò nướng. Còn ảnh ruột bánh sẽ có hình ảnh ở món thịt xíu mại sốt cà í.