Lại đến mùa muối dưa rùi, hiện mới thấy dưa củ cải nên muối tạm loại
đó,khi nào có cải sen ta sẽ muối tiếp.Dù sao thì gia truyền rùi nhà mình
bà ngoại, các bác, gì, mẹ...ai cũng muối dưa chuẩn, dưa vàng, giòn, vừa
miệng, thơm và nhanh đc ăn ^-^.Còn luộc thịt thì khi luộc cho thêm chén
rượu nhỏ, muối, ít gừng, hoa hồi , quế thịt sẽ thơm và miếng thịt ko bị
thâm nhờ rượu.Khi nào có cải sen mình sẽ nói cách muối dưa gia truyền
nhà mình sao cho dưa siêu giòn, màu lại vàng đẹp.Ah mà h mình chỉ post
ảnh vào page AA thui, còn cách làm mình viết blog sẽ có link dẫn tới
blog đó , để tiện cho việc sắp xếp phân loại vàtìm món ăn ạ ^^
Đăng nhận xét