#192. Gà nướng lá thơm chanh vàng

Gà ngọt thịt, da giòn, thơm mùi lá hương liệu và chanh vàng

Nguyên liệu

1 con gà 800gr-1kg

2 thìa dầu ô liu

1 thìa vơi cà phê muối

1 thìa đầy lá thơm basil

2 thìa nước cốt chanh vàng

1 quả chanh vàng thái lát mỏng

Nưa thìa cà phê hạt tiêu

1 thìa cà phê bột tỏi

Cách làm

Gà rửa sạch, để ráo nước

Hoà hh: dầu ô liu, muối, nước cốt chanh, hạt tiêu, lá thơm, bột tỏi. Xát đều hh này lên con gà. gà ướp trong 1 tiếng.

Bật lò 200 độ trước 10 phút

Cho gà vào lò nướng trong 45-50 phút, nướng cùng lát chanh vàng thái mỏng. Nướng đến khi da gà vàng đều là ok.