-Nguyên liệu:
Rau muống 1 mớ to
Thịt băm 200gr
Đậu phụ 1 bìa
Hành khô 2 củ
Bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm
-Cách làm
Rau muống bỏ lá, thái khúc ngắn 1cm, ngâm nước
Đậu phụ thái hạt lựu to 1 chút, đem chiên vàng
Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ, phi thơm , cho thịt băm vào xào, cho chút bột canh, thịt gần chín cho rau muống vào xào ( xào lửa to), tiếp cuối cùng cho đậu phụ vào.Nêm bột canh, hạt nêm, nc mắm, hạt tiêu vừa miệng.Cho ra điã ăn với cơm nóng
Đăng nhận xét