Lại vẫn là nhà còn gì thì ăn nấy^^,có quả dưa chuột và củ cà rốt xinh xinh nên quyết món này thôi ♡♡♡ ko phải đắn đo nhiều hihi
Nguyên liệu : 1 củ cà rốt,1quả dưa chuột,1 khoanh giò,1quả trứng,cơm nguội 2 bát,xì dầu 2 thià,gia vị 1/3 thià cà phê,đường 1 thià,muối nưả thià cà phê, giấm 2 thià,tỏi 3 tép
CÁCH LÀM
Dưa chuột, cà rốt cắt sợi dài 5cm chia 2 nửa, 1 nửa đem trộn với dấm, muối, đường
- giò cắt sợi dài 5cm chia làm 2 phần
-trứng tráng mỏng thái sợi chia làm hai phần
- phi tỏi cho thơm rỗi cho cơm vào rang cho săn rồi cho xì dầu và gia vị cùng với1/2 giò,1/2 trứng, 1/2 dưa chuột với cà rốt đã thái sợi ở trên phần mà không ngâm dấm í rang cùng
- cuối cùng xếp ra đĩa như hình , lúc này dưa chuột và cà rốt ngâm giấm được sử dụng ăn kết hợp rất ngon
Nguyên liệu : 1 củ cà rốt,1quả dưa chuột,1 khoanh giò,1quả trứng,cơm nguội 2 bát,xì dầu 2 thià,gia vị 1/3 thià cà phê,đường 1 thià,muối nưả thià cà phê, giấm 2 thià,tỏi 3 tép
CÁCH LÀM
Dưa chuột, cà rốt cắt sợi dài 5cm chia 2 nửa, 1 nửa đem trộn với dấm, muối, đường
- giò cắt sợi dài 5cm chia làm 2 phần
-trứng tráng mỏng thái sợi chia làm hai phần
- phi tỏi cho thơm rỗi cho cơm vào rang cho săn rồi cho xì dầu và gia vị cùng với1/2 giò,1/2 trứng, 1/2 dưa chuột với cà rốt đã thái sợi ở trên phần mà không ngâm dấm í rang cùng
- cuối cùng xếp ra đĩa như hình , lúc này dưa chuột và cà rốt ngâm giấm được sử dụng ăn kết hợp rất ngon
Đăng nhận xét